Alta Pressione

La nebulizzazione ad alta pressione è una tecnologia che permette di ristabilire un tasso di umidità relativa ideale nei prodotti alimentari freschi o abbassare la temperatura ambiente.

Applicata ai prodotti alimentari evita l’essicazione mantenendo il giusto tasso di umidità e riducendo il calo peso naturale.

Negli ambienti esterni abbassa la temperatura da 3°C fino a 10°C.

I sistemi di nebulizzazione ad alta pressione sono collegati alla rete idrica del locale.

Producono piccole gocce d’acqua di circa 15 micron che, a contatto con l’aria, si trasformano in una nebbia fine carica di umidità ed evaporando sottraggono calore all’aria ambiente.

Filtrazione

L’acqua subisce un processo di pre-filtrazione meccanica passando attraverso una stazione di filtraggio, successivamente un tubo la convoglia all’apparecchio.

In contesto alimentare a questo processo viene aggiunto un ulteriore trattamento con una membrana ad osmosi inversa che rimuove i minerali solidi disciolti (ad es.  calcare) ed elimina i batteri.

Raccolta e pressurizzata in un vaso di espansione, attraverso un tubo l’acqua filtrata raggiunge l’apparecchio.

Apparecchio

Il carter dell’apparecchio è in acciaio inox.

All’interno una pompa ad alta pressione inietta l’acqua negli ugelli che la polverizzano immettendo nell’aria gocce che, a contatto con l’aria, si trasformano in una nebbia fine carica di umidità. Il dispositivo è dotato di un sistema anti-goccia: alla fine di ogni ciclo il circuito viene depressurizzato per evitare ristagni e gocce d’acqua.

Differenti tipi di ugelli direzionabili avvolgono i prodotti con una nebbia fresca e fine.

Temporizzazione

Gli apparecchi sono regolati da una scheda programmata. I tempi di erogazione e i tempi di pausa sono pre-impostati ma è sempre possibile modificarli. I sistemi funzionano 24/24h.

La temporizzazione dei cicli permette di ottimizzare i consumi di acqua ed energia elettrica apportando benefici economici ed ecologici.

Ecologia

I sistemi ad alta pressione sono progettati per ottimizzare i consumi d’acqua e di energia elettrica.

Migliorando la conservazione dei prodotti concorrono a ridurre gli sprechi alimentari.

Incentivando l’acquisto di prodotti freschi e sfusi limitano l’uso di plastica da imballaggio.

Applicazioni

Dal 2008, Natural Misting progetta, produce e installa sistemi di nebulizzazione e umidificazione.

I nostri sistemi sono personalizzati per adattarsi al meglio alle esigenze dei clienti, fornire il livello di umidità ottimale e migliorare i risultati economici con la massima semplicità di gestione.

PRODOTTI ITTICI

Per mantenere l’umidità nei banchi del pesce o nelle celle frigorifere.

CANTINE VINICOLE

Per controllare il tasso di umidità relativa in cantina e contrastare l’evaporazione.

HOTEL - BAR - RISTORAZIONE

Per abbassare la temperatura negli ambienti esterni durante i mesi estivi.

VIVAI E SERRE

Per irrigare, umidificare, fertilizzare le colture in serre e vivai.

ALTRE APPLICAZIONI

Soluzioni tecnologiche integrabili a molteplici applicazioni.

UNA SELEZIONE DEI NOSTRI LAVORI

Recepire le esigenze dei nostri clienti e soddisfare
tutte le loro richieste è da sempre il nostro punto di forza.

PER VOI:

Il nostro team è a disposizione
per trovare la soluzione più adatta al vostro progetto.