Ultrasuoni

L’umidificazione ad ultrasuoni è una tecnologia altamente sofisticata che permette di aumentare il tasso di umidità relativa dell’aria e abbassare la temperatura nelle celle frigorifere, all’interno dei banchi frigoriferi o dell’aria circostante i prodotti alimentari freschi posti negli espositori.

I prodotti conservati in ambiente fresco e umido non sono bagnati e non viene aggiunta acqua alla loro consistenza.

I sistemi di umidificazione ad ultrasuoni sono collegati alla rete idrica del locale.

Producono delle piccolissime gocce (da 1 a 3 micron) che si staccano dalla superficie dell’acqua e, trasportate fino ai tubi di diffusione, avvolgono i prodotti con una nebbia fine e coreografica.

Filtrazione

Umidificazione ad ultrasuoni

L’acqua subisce un processo di pre-filtrazione meccanica passando attraverso una stazione di filtraggio.

Viene poi ulteriormente trattata con una membrana ad osmosi inversa che rimuove i minerali solidi disciolti (ad es.  calcare) ed elimina i batteri.

Raccolta e pressurizzata in un vaso di espansione, attraverso un tubo l’acqua filtrata raggiunge il serbatoio dell’apparecchio.

Apparecchio

Controllo dell’umidità relativa nell’aria

Il carter dell’apparecchio è in acciaio inox.

Al suo interno contiene un serbatoio inox alla cui base sono posizionati i trasduttori che, vibrando ad altissima frequenza (ultrasuoni 1.7 MHz), creano una nebbia umida.

La corrente d’aria prodotta dal ventilatore incorporato nel dispositivo trasporta le particelle d’acqua ai tubi di diffusione. Evaporando velocemente la nebbia sottrae calore all’aria circostante abbassando la temperatura e aumentando l’umidità relativa.

Differenti tipi di diffusori avvolgono i prodotti con una nebbia fresca e fine.

Regolazione

Conservazione dei prodotti alimentari freschi

Gli apparecchi sono regolati da una scheda programmata che permette di stabilire la quantità di nebbia prodotta e la velocità della ventola di distruzione dell’aria.

L’umidificazione ad ultrasuoni funziona 24h, ogni ora il serbatoio interno si svuota completamente per rinnovare il contenuto d’acqua. Nella versione OG (ozone generator) ogni notte il dispositivo esegue un ciclo temporizzato e programmabile di sanificazione ad ozono dell’apparecchio e dei diffusori.

Ecologia

I sistemi ad ultrasuoni sono progettati per ottimizzare i consumi d’acqua e di energia elettrica.

Migliorando la conservazione dei prodotti concorrono a ridurre gli sprechi alimentari.

Incentivando l’acquisto di prodotti freschi e sfusi limitano l’uso di plastica da imballaggio.

Applicazioni

Dal 2008, Natural Misting progetta, produce e installa sistemi di nebulizzazione e umidificazione.

I nostri sistemi sono personalizzati per adattarsi al meglio alle esigenze dei clienti, fornire il livello di umidità ottimale e migliorare i risultati economici con la massima semplicità di gestione.

ORTOFRUTTA

Per mantenere l’umidità nei banchi refrigerati, nelle isole espositive o nelle celle frigorifere.

PRODOTTI ITTICI

Per mantenere l’umidità nei banchi del pesce o nelle celle frigorifere.

CARNI E GASTRONOMIA

Per mantenere l’umidità nei banchi delle carni della gastronomia e nelle celle frigorifere.

CANTINE VINICOLE

Per controllare il tasso di umidità relativa in cantina e contrastare l’evaporazione.

VIVAI E SERRE

Per irrigare, umidificare, fertilizzare le colture in serre e vivai.

INDUSTRIA

Soluzioni tecnologiche integrabili a molteplici applicazioni.

UNA SELEZIONE DEI NOSTRI LAVORI

Recepire le esigenze dei nostri clienti e soddisfare
tutte le loro richieste è da sempre il nostro punto di forza.

Il nostro team è a disposizione
per trovare la soluzione più adatta al vostro progetto.

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